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Horrido und Waidmannsheil,

10. September 2009 Keine Kommentare

Wild  davon verstehen wir was Horrido und Waidmannsheil,im Alten Forsthaus Braulage und bei uns im Revier sind die B├╝chsen gespannt. Au├čerdem erweitern wir unter diesem Motto,┬á in der Zeit vom 15.09.09. bis┬á 31.10.09, unsere Wildspezialit├Ąten aus heimischen W├Ąldern um einige interessante Gerichte.

Rarit├Ąten wie Wildschweinr├╝cken, Rehr├╝cken im Bl├Ątterteig und Fasanenbrust stehen ebenso auf der Karte, wie eine ganz besondere Spezialit├Ąt: “Frische Wildschweinleber!”

F├╝r 2 Personen bieten wir eine Spezialit├Ątenplatte, um von Allem zu probieren.

Ich w├╝nsche Ihnen einen guten Appetit und meinen Waidgesellen Werner, Wolfgang, Rolf, Ludwig und Erhard viel Waidmannsheil.

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