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Scampi satt
Jeden ersten Freitag im Monat
Riesengarnelen aus der Pfanne - so viel Sie mögen! Genießen Sie die gegrillten, schmackhaften Meerestiere mit frischen Baguette und hausgemachter Kräuterbutter. Dazu servieren wir Ihnen leckere Dips.
09.06.13 - 26.06.13
Entdecken Sie die vielen Variationen des neuen Matjes
Anfang Juni wird in der Nordsee vor Dänemark oder Norwegen Matjes gefangen - jene besonders milden Salzheringe ... einfach mal probieren kommen
30.06.13 - 11.09.13
Leckere Kreationen mit (Pfiff)erlingen
Von Juli bis September sind im Harz die Pilzsammler unterwegs. Kommen Sie probieren.
15.09.13 - 31.10.13
Horrido & Waidmannsheil
Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern
Der Herbst und der Winter sind traditionell die Jahreszeiten, in denen eine der größten Köstlichkeiten auf den Tisch kommt: Frisches Wild aus heimischen Wäldern. Aus diesem Wild, dass sein Leben in freier Natur verbracht und ausschließlich natürliche Nahrung zu sich genommen hat, bereiten wir nach unseren traditionsreichen Rezepturen zarte und magere Wildspezialitäten zu.
11.11.13 - 22.12.13
Das fürstliche Gänseerlebnis
Knusprige ofenfrische Gans
am Tisch präsentiert und tranchiert. Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Kroketten und hausgemachte Kartoffelklöße (schlesische Art), Rotkohl, Rosenkohl, einen gefüllten Weinapfel und leckere Gänsesoße.
Auch ideal für Ihre besondere Weihnachtsfeier. Ab 4 Personen ofenfrisch für Sie zubereitet. Daher nur auf Vorbestellung. (PDF)
24.12.13 - Christkindl-Dinner
Feiern Sie den heiligen Abend in unserem weihnachtlich dekorierten Restaurant.
Lassen Sie sich durch unser Küchenteam mit einem Vier-Gang-Christkindl-Dinner verwöhnen und verbringen Sie ein paar bezaubernde Stunden mit uns und natürlich dem Weihnachtsmann.
Voranmeldung erbeten
31.12.13 - Silvester - all inclusive
Rutschen Sie gemeinsam mit unserem Serviceteam ins neue Jahr und feiern Sie bei Tanzmusik die letzen Stunden des Jahres. Wir zaubern für Sie ein Vier-Gang-Silvestermenü und lassen lassen um 00.00 Uhr die Raketen steigen.
alle Getränke inklusive (bis 02.00 Uhr) ... weiter lesen