Glühwein und gebrannte Mandeln selbermachen

Einige Zutaten für Glühwein und gebrannte Mandeln

Weihnachtsmarktstimmung für zu Hause. Unsere Küche gibt ein paar Tipps, wie man Glühwein und gebrannte Mandeln selbermachen kann. Dafür braucht es nur wenige Zutaten, die Umsetzung ist super einfach und geschmacklich kann jeder wie er mag variieren.„Glühwein und gebrannte Mandeln selbermachen“ weiterlesen

Weihnachtsbäume aus dem Harz

Weihnachten im HarzKnapp 30 Millionen Weihnachtsbäume werden jedes Jahr verkauft und einige von ihnen kommen aus dem Harz. Beim Weihnachtsbaumschlagen kann an einigen Orten selbst Hand angelegt und der Wunschbaum frisch gefällt werden. Tipps, wie der Weihnachtsbaum auch zu Weihnachten noch frisch dasteht, haben wir zusammengetragen.„Weihnachtsbäume aus dem Harz“ weiterlesen

Sagen aus dem Harz: Das Geheimnis des Kapellenflecks bei Braunlage

Herbststimmung (c) Harzluchs

Die magische Gebirgswelt des Harzes inspiriert seit jeher zu Mythen, Sagen und phantasievollen Erzählungen. Einige davon möchten wir Ihnen nach und nach vorstellen. Heute geht es zum Kapellenfleck, etwa 3,5 Kilometer südlich von Braunlage direkt am Kaiserweg.„Sagen aus dem Harz: Das Geheimnis des Kapellenflecks bei Braunlage“ weiterlesen

Wandern im Harz: Wildnisspuren und mystische Felsformationen im Nationalpark Harz

Der Trudenstein – Stein der Hexen und Zauberinnen

Auf geht es in die Harzer Bergwildnis. Die Wälder, Moore, Klippen und Wiesen rund um den Hohnehof sind urig, geheimnisvoll und mit ihren guten Verstecken die Heimat vieler Wildtiere. Bei einer Wanderung auf teils schmalen Faden durch die Bergwildnis lässt sich der Harz am besten erleben.„Wandern im Harz: Wildnisspuren und mystische Felsformationen im Nationalpark Harz“ weiterlesen

Ausbildung im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage

Eindecken für unsere Weihnachtsgäste mit Unterstützung unserer Azubis.

Bereits seit vielen Jahren setzen wir uns im Harz Hotel Altes Forsthaus in Braunlage für den Nachwuchs ein. Denn junge Menschen für die Gastronomie und den Service am Gast zu begeistern, sichert natürlich auch unsere Zukunft. Damit das gut klappt, lassen wir uns einiges einfallen.„Ausbildung im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage“ weiterlesen

Harzer Luchsprojekt und Nationalpark-Kalender 2021

Luchse, die scheuen, eindrucksvollen Wildkatzen, sind seit nunmehr 20 Jahren im Harz wieder angesiedelt. Im Nationalpark Harz und darüber hinaus hat Europas größte Katzenart mit den markanten Pinselohren und dem kurzen Schwanz ihre Heimat gefunden. Naturschützer und Jäger setzen sich gemeinsam in dem Projekt für den Erhalt dieser Tiere in freier Wildbahn ein.„Harzer Luchsprojekt und Nationalpark-Kalender 2021“ weiterlesen

Harzer Wälder im Wandel- Wandern im Harz

Wanderweg zur Achtermannshöhe

Wer zurzeit den Harz durchstreift oder durchfährt, erlebt den Wald im Wandel. Vielerorts säumen abgestorbene Fichten den Weg, ragen silberne Stämme in den Himmel. Am Waldboden hingegen zeigt leuchtend frisches Grün, dass die Natur lebt und sich selbst zu regenerieren weiß. Eine spannende Zeit, wenn man bewusst hinschaut.„Harzer Wälder im Wandel- Wandern im Harz“ weiterlesen

Freie Fahrt mit dem Bus: HATIX – Harzer Urlaubs-Ticket

Urige Wanderwege im Harz hier Nähe Schnarcherklippen
Urige Wanderwege im Harz hier Nähe Schnarcherklippen bei Schierke

Mit der Gästekarte Braunlages können Urlauber nun auch viele der öffentlichen Verkehrsmittel nutzen. Seit 01. Januar 2020 wurde auch im Landkreis Goslar das HATIX eingeführt. Die Gästekarte gilt als Fahrschein. Praktisch für Wandertouren und Ausflüge in der Region.„Freie Fahrt mit dem Bus: HATIX – Harzer Urlaubs-Ticket“ weiterlesen

Mitmachen: Fotowettbewerb HarzNATUR 2019

Fotowettbewerb Harz Natur 2017
Wettbewerbs-Sieger 2017: Willi Rolfes – Fischender Eisvogel

Ob Profi oder Hobby-Fotograf: Wer die Harzer Natur, die Landschaft und ihre Bewohner gern in Szene setzt, der kann sich am diesjährigen Fotowettbewerb des Nationalparks Harz beteiligen. Unter dem Motto „HarzNATUR“ findet alle zwei Jahre ein Fotowettbewerb statt. Aus den Siegerfotos entsteht ein Kalender, dessen Erlös dem Luchsprojekt Harz zugutekommt. Einsendeschluss ist der 15. März 2019.„Mitmachen: Fotowettbewerb HarzNATUR 2019“ weiterlesen