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Speisekarte vom Restaurant Altes Forsthaus Braunlage:

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Saisonale Angebote im Restaurant Altes Forsthaus Braunlage

Ofenfrische Gans - Ihre besondere Weihnachtsfeier im Harz

11.11.17 - 22.12.17

Das fürstliche Gänseerlebnis

Knusprige ofenfrische Gans am Tisch präsentiert und tranchiert. Dazu servieren wir Ihnen Salzkartoffeln, Kroketten und Kartoffelklöße, Rotkohl, Rosenkohl, einen gefüllten Weinapfel und leckere Gänsesoße.

Auch ideal für Ihre besondere Weihnachtsfeier. Ab 4 Personen ofenfrisch für Sie zubereitet. Daher nur auf Vorbestellung. (PDF)

24.12.17 - Christkindl-Dinner

Feiern Sie den heiligen Abend in unserem weihnachtlich dekorierten Restaurant.

Lassen Sie sich durch unser Küchenteam mit einem Vier-Gang-Christkindl-Dinner verwöhnen und verbringen Sie ein paar bezaubernde Stunden mit uns.

Voranmeldung erbeten

31.12.17 - Silvester - all inclusive

Rutschen Sie gemeinsam mit unserem Serviceteam ins neue Jahr und feiern Sie bei Tanzmusik die letzen Stunden des Jahres. Wir zaubern für Sie ein Vier-Gang-Silvestermenü und lassen um 00.00 Uhr die Raketen steigen.

alle Getränke inklusive (bis 02.00 Uhr) ... weiter lesen

29.03.18 - 05.04.18

Mit Lamm Frühjahreserwachen zu Ostern.

Unser Küchenchef empfiehlt: Osterlammbraten nach Art des Hauses.

20.04.18 - 10.06.18

Spargel und Co.

 

Garantiert frischer deutscher Spargel in zahlreichen Variationen. 

11.06.18 - 30.06.18

Entdecken Sie die vielen Variationen des neuen Matjes

Anfang Juni wird in der Nordsee vor Dänemark oder Norwegen Matjes gefangen - jene besonders milden Salzheringe ... einfach mal probieren kommen