Bereits seit vielen Jahren setzen wir uns im Harz Hotel Altes Forsthaus in Braunlage für den Nachwuchs ein. Denn junge Menschen für die Gastronomie und den Service am Gast zu begeistern, sichert natürlich auch unsere Zukunft. Damit das gut klappt, lassen wir uns einiges einfallen.„Ausbildung im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage“ weiterlesen
Die Besorgnis unserer Gäste sowie aktuelle Hygienevorgaben und Abstandsregeln haben uns dazu motiviert, unser Restaurant anders zu gestalten. Damit Sie sicher und entspannt bei uns Frühstück, Mittag, Abendessen oder auch eine Kaffeezeit bei leckerem Kuchen genießen können, wurden Trennwände aus Plexiglas zwischen den Tischen installiert. Mit aufgedrucktem Logo des Hauses fügen diese sich sehr harmonisch in das Bild des Gastraums ein und verschönern sogar das Ambiente.„Sicher speisen auch in Corona-Zeiten im Restaurant Altes Forsthaus“ weiterlesen
Vom 22. April bis 12. Juni ist wieder Spargelzeit im Restaurant Altes Forsthaus in Braunlage. Dann kommen hier die verschiedensten Spargelvariationen auf den Tisch. Besonders frisch und besonders lecker ist der deutsche Spargel von unserem Spargelbauern aus der Region.„Kulinarischer Kalender: Spargelzeit im Restaurant Braunlage“ weiterlesen
Einen guten Start in den Tag mit einem großen Frühstücksbuffet, mittags und abends leckere Harzer Gerichte und saisonale Speisen sowie frischen Kuchen in der Kaffeezeit: In Braunlages Restaurant Altes Forsthaus mitten in der Stadt gegenüber dem Eisstadion und nur 5 Minuten Fußweg von der Wurmberg-Seilbahn entfernt lässt es sich lecker speisen. Ganzjährig durchgängig geöffnet starten Sie mit uns gut in den Tag oder stärken sich nach einem Ausflug.„Kulinarischer Kalender 2016 – Lecker Essen im Restaurant Braunlage“ weiterlesen
Kaum zu glauben und doch Tatsache: Bereits seit 50 Jahren dient das älteste Gebäude der Stadt Braunlage Urlaubern als Reiseziel. 1963 wurde das Harz Hotel Altes Forsthaus eröffnet. Das Haus aus dem Jahre 1658 wurde einst als Faktorei der Braunlager Eisenhütte erbaut und später über fast 170 Jahre als Forsthaus genutzt, bevor es zum Hotel umgebaut wurde. Geschäftsführer Oliver Nehmert blickt mit Stolz auf diese lange Zeit zurück, in der sich viele Urlauber hier wohlgefühlt und stets ein gemütliches, komfortables und zeitgemäßes Reiseziel vorgefunden haben.„50 Jahre Harz Hotel Altes Forsthaus in Braunlages ältestem Gebäude“ weiterlesen
Fotogalerie von der Silvesterparty im Alten Forsthaus Hotel Braunlage.
So war Silvester 2010.
Wir wünschen allen, die den Jahreswechsel mit uns verbracht haben, ein frohes Neues Jahr.
Danke für den schönen Abend sagen Oliver, Daniela, Anna, Nadine, Nadine und Sascha. Bis zum nächsten Jahr!
Als Erinnerung hier ein paar Schnappschüsse des Abends.
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Fotogalerie vom Christkindl-Dinner im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage.
So war Heiligabend 2010.
Wir, die Weihnachtsengel, Dana, Dani, Nadine, Manuela, Anna und Sascha, möchten uns bei all unseren Gästen für ihr Kommen bedanken. Es hat uns viel Spaß gemacht. Wie jedes Jahr haben unsere Gäste wieder für den Weihnachtsmann gesungen und Gedichte vorgetragen. Das war sehr schön. Aber vor allem unsere kleinen Gäste, mit ihren strahlenen Gesichtern beim Erscheinen des Weihnachtsmanns, haben uns begeistert.
Als Erinnerung hier ein paar Schnappschüsse des Abends.„Fotogalerie: So war Weihnachten 2010 im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage“ weiterlesen
Fotogalerie von der Silvesterparty im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage.
So war Silvester 2009.
Wir wünschen allen, die den Jahreswechsel mit uns verbracht haben, ein frohes Neues Jahr.
Danke für den schönen Abend sagen Dana, Daniela, Manuela, Nadine, Janice, Natalia und Sajda. Bis zum nächsten Jahr!
Als Erinnerung hier ein paar Schnappschüsse des Abends.„Fotogalerie: So war Silvester 2009 im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage“ weiterlesen
Fotogalerie vom Christkindl-Dinner im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage.
So war Weihnachten 2009.
Unser Dank all denjenigen, die den Heilig Abend in unserem Haus mit uns verbracht haben. Als Erinnerung hier ein paar Schnappschüsse des Abends.
„Fotogalerie: So war Weihnachten 2009 im Harz Hotel Altes Forsthaus Braunlage“ weiterlesen
Festliches Weihnachtsfest im Hotel Altes Forsthaus: Ob mit der Firma oder im privaten Kreis, ab 4 Personen servieren wir Ihnen eine knusprige ofenfrische Gans. Die wir Ihnen im Ganzen am Tisch präsentieren und ihnen so richtig den Mund wässerig machen und anschließend vor Ihren Augen tranchieren. Dazu servieren wir alle gängigen Beilagen wie: Rot- und Rosenkohl, Kartoffeln, Kroketten und hausgemachte Klöße, einen gefüllten Weinapfel und herrliche Gänsebratensoße. Ein nahezu fürstliches Vergnügen mit sehr hohem Erlebniswert. Altes schlesisches Sprichwort: „Ne gut gebratene Gans, ist ein Gottes Geschenk.“
Gänsezeit im Restaurant Altes Forsthaus Braunlage:
11.11.09 – 20.12.09